秘密の果樹園 99/05/14 | |
なんて言ってるけど、実は単なる「紅玉」の果樹園です
^_^; 果樹園の向こうに見える山は別名「南部片富士」と呼ばれる岩手山。 おおよそ10aの広さに88本の「紅玉」の木が植えられています。 8年ほど前にここに「紅玉」を植えた時、周わりの人々から「なんで今更紅玉なの?」と言われたのですが、単に自分が食べたかったから・・・・ ^_^; その後「紅玉」の生産量は減少の一途をたどり昨年などは市場価格で「ふじ」よりもむしろ高値で販売されるようになりました。 皆様からいただくアンケートの中でも人気は「ふじ」の次に位置します。 最近、甘いりんごが増え、酸味のあるりんごが懐かしく思える事と、アップルパイや、ジュース、ソースなどを作るさいには、やはり紅玉が1番だからでしょうか でも、紅玉は高価なりんごであってはならないと思っています。子供達が、ちょっとお腹が空いた時、ポケットから出してキュキュっと拭いて、丸噛りが出来る! そんなりんごであって欲しいと思っています。 |